早餐優選的紅棗核桃饅頭怎麼做美味好吃

都知道紅棗和核桃都是很健康的食物，把這兩個和饅頭放在一起就是很搭的營養早餐，有些人對一些食物有着莫名的偏愛，就像我妹妹特別喜歡吃饅頭一樣的，當她第一次吃紅棗核桃饅頭的時候真的是愛不釋手，喜歡的吃貨們注意哦，把紅棗蒸一下再揉在麪糰裏，那樣子味兒更加棒。核桃仁也要選那種皮不澀的，那樣子蒸出來饅頭的口感纔會好。

主料

輔料

具體步驟

1.備好所用食材。

2.除紅棗核桃仁外，其它食材入麪包機揉至光滑。

3.醒發半小時備用。

4.再將紅棗去核改刀，再將核桃仁拍碎加至在麪糰裏，揉至融合。

5.將麪糰揉搓好後壓成麪皮，再捲起改刀。

6.將改刀好的麪糰碼在油紙上入蒸鍋，隔水蒸至十分鐘即可。

7.蒸好後，微燜一下再開蓋。

烹飪技巧

天氣冷用溫水，天氣熱用冷水來揉麪。