排骨豬腳混燒的做法 - 排骨豬腳混燒怎麼做

“豬腳和排骨的香味融合在一起，味道特別好。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

排骨豬腳混燒的做法步驟

• 1、排骨和豬腳洗淨砍成小塊。

• 2、油熱以後，放入各種香料煸炒出香味。

• 3、放入豬腳和排骨煸炒變色。

• 4、加入豆瓣醬一起煸炒。

• 5、倒入清水淹沒食材，放入蔥段和番茄，番茄主要是增香。

• 6、土豆去皮，和胡蘿蔔滾刀切成小塊備用。

• 7、排骨燒30分鐘後，放入蒜塊、胡蘿蔔塊和土豆塊燒20分鐘。

• 8、出鍋加入鹽調味即可。