香氣逼人的家常土豆絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.土豆絲切好後泡在水裏，避免氧化

2.豬肉切絲

3.鐵鍋倒油，豬肉煸炒至變色

4.倒入土豆絲翻炒

5.加入一湯匙生抽

6.根據個人口味倒入適量陳醋

7.土豆絲很乾，加適量清水，不要多了

8.加適量鹽

9.出鍋前加入兩瓣拍好的大蒜

10.熟了，吃吧！

烹飪技巧

土豆絲一定不要用擦子擦，手切的更好吃，味道絕對不一樣