自制鹽水鴨豆角怎麼做美味好吃

家裏人都很愛吃鹽水鴨，但夏天又擔心不衛生，想起還買了豆角，那就做個“鹽水鴨豆角”，即好吃又解決了衛生的問題，鹽水鴨是鮮嫩，豆角清香，清水煮入味，兩種食材的味道充分融和，沒有調料的味道，只有鴨肉的鮮美，豆角的豆香，是一道清爽適口的佳餚。

主料

輔料

具體步驟

1豆角洗淨，折段

2.西蘭花洗淨切小塊。

3.玉米取玉米粒。

4.鍋裏放少許油，下切小塊的培根煎香備用。

5.鍋里加水煮開，先下玉米，後下西蘭花，快好時下蘆筍焯熟，瀝乾水。

6.加入小番茄，鹽，黑胡椒拌勻。

7揭蓋，加一點點鹽，蓋上蓋，關火，2分鐘之後，裝盤即可