烤可樂餅 - 美味的餐後小零食圖解
來源:飄香吧 1.29W
經常在麥當勞那些看見可樂餅,不知道的人肯定覺得可樂餅很稀奇,但如果你嘗過了就知道,其實就類似於土豆餅。所以可樂餅不算是什麼高難度的食品了,它的主料就是土豆泥,這樣說來是不是非常容易做了的感覺,那就快點動起手來。
主料
土豆 :適量胡蘿蔔 :適量
熟玉米粒 :適量
輔料
澱粉 :適量麪包屑 :適量
黑胡椒粒 :適量
沙拉醬 :適量
鹽 :適量
詳細步驟:
第一步
土豆洗乾淨
第二步
切成塊
第三步
放入烤箱烤熟
第四步
取出來剁成泥,加入玉米粒和胡蘿蔔粒
第五步
加入鹽,黑胡椒碎,沙拉醬攪拌均勻
第六步
然後取出一小部分捏成團,依次滾入乾麪粉,蛋液,和麪包屑
第七步
放入烤箱
第八步
烤20分鐘
第九步
成功拿出
烹飪技巧:
注意烤箱溫度