好吃的雞翅秋葵雜糧燜飯怎麼做美味好吃

今天介紹的是一道好吃的雞翅秋葵雜糧燜飯的做法，這道菜真的是十分鮮美好吃啊！所謂的雜糧就是粳米、薏米、小米、燕麥等，混合放在一起煮成飯粒，營養價值極高，特別適合長身體的孩子和上了年紀的老人吃，健康美味，有助於消化，大衆喜愛的。

主料

輔料

具體步驟

準備雜糧：薏米50克、燕麥20克、小米30克、粳米250克、紅棗6顆

所有的米全部放入大內鍋中。洗淨食材備用。

雞翅秋葵雜糧燜飯需要飯來墊底。這就是內藏乾坤哦~洗淨大內鍋，將梗米放入大內鍋裏。

展示操作步驟將不鏽鋼墊板放入鍋中

加水至放盅前水位

從大內鍋邊緣加水

放入內鍋至鍋體裏

新鮮的紅色的秋葵。備好雞翅、洗淨秋葵。

鍋中燒開水，先將整棵的秋葵焯水。

紅色秋葵遇熱後，慢慢的變成綠色。

待秋葵冷卻後切成片備用。

鍋中放油，爆香生薑和幹辣椒。

放進洗淨的雞翅入鍋。

放入料酒

加進老抽1勺、味極鮮1勺。

放入1勺鹽。

加進1勺糖。

放入切好的秋葵入鍋

炒好的雞翅秋葵盛入碗中

將雞翅秋葵倒進洗淨的雜糧裏。

將大內鍋放入鍋中。

放入紅棗。雞翅需要二次入燉盅燜飯，雞翅不要燒的熟透。

蓋上內鍋的鍋蓋。

程序結束後風味獨特、好吃解饞的雞翅秋葵雜糧燜飯就做好了。撒上蔥花一起來吃吧！

烹飪技巧

1、往內鍋邊緣儲水槽注入乾淨的水，並輕輕轉動內鍋蓋子，使槽內的水分佈均勻。