美容滋滋檸香鹽烤秋刀魚怎麼做美味好吃

滋滋檸香鹽烤秋刀魚是一道由秋刀魚和各種不同的蔬菜共同製作而成的並且味道鮮美，肉質偏瘦，口感嫩滑，味道獨特，加入各種不同的蔬菜，補充人體營養的同時補充了人體的熱量和所需的維生素含量，美味又健康，老少皆適宜，做起來也是非常方便的。

主料

輔料

具體步驟

準備食材

秋刀魚去鱗洗淨，去除魚肚魚鰓，吸乾魚表面&魚肚裏的水，在表面和魚肚內抹上細鹽， 醃製15分鐘

醃製要15分鐘！把時間充分利用起來，先做點配菜！超級香甜爽嫩的柴香小豆腐！豆腐去掉不規則的部分，切成見方的小方塊

鮮味醬油裏放入一點香油，喜歡芥末或者芝麻的童鞋，都可以自己加進去~調料混合均勻後，澆在上一步的豆腐上~最後再放上醬黃瓜片和泡菜，配菜就做好啦！

醃製好了的秋刀魚廚房用紙吸乾血水，防止煎的時候破皮和濺水。熱鍋，放油，放魚。開始的時候可以用大火，煎一分鐘，然後收至中小火，慢煎約3分鐘，即可翻遍，同樣先大火一分鐘，小火3分鐘，至兩面焦黃。

最後給秋刀魚淋上清香的檸檬汁，就大功告成啦