美味的肉末茄子涼拌意麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.84W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:8分鐘這道美味的肉末茄子涼拌意麪,取材方便,製作起來也十分簡單易學,在家中就可以烹飪製作。肉末的鮮味加茄子的美味融合在一起,在與意麪拌在一起時,他們就擦出了不一樣的火花,那是一種非常美好的味道,讓人吃一口就難以忘掉,再吃一口就難以停止!
主料
茄子 :300肉末 :500
意麪 :3包
輔料
油 :適量鹽 :適量
豆瓣醬 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
具體步驟
鍋里加入水煮意麪
雞腿雞爪過一下開水,去掉血水
姜切大塊,蒜不要拍碎。香菇洗淨待用。
雞蛋煮熟去殼待用
燉鍋裏放入雞腿雞爪雞蛋姜蒜香菇,加入醬油,五香粉,加入清水。大火煮開。
利用時間煎豆腐,兩面金黃,盛出待用
水開後小火燉30分鐘,加入豆腐,家裏還剩下一點腐竹,我也放進去了,小火再燉15分鐘。
吃的時候攪拌均勻