好吃瘦肉炒蘿蔔怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘瘦肉炒蘿蔔,都知道蘿蔔吃了比較通氣,加上瘦肉更是備有一番別的風味,不是都說冬吃蘿蔔夏吃薑嗎,所以冬季的時候吃這樣一道菜是既暖胃又健康,一家人就是適合冬季圍坐在一起吃這樣一道熱氣騰騰的菜才能更加吃出家的味道,而且做起來並不複雜
主料
白蘿蔔 :300柿子椒 :100
黑木耳 :40
豬肉 :100
輔料
蔥 :20姜 :20
蒜 :40
幹辣椒 :20
先將蘿蔔肉切成片,弄好調料備用,最好放兩個青椒和一點木耳;
鍋內放油,放生薑炒出香味後再放肉炒,
等炒到半熟放適量的鹽,可以根據個人喜好加豆瓣醬調味。然後放水煮熟透,最後加點大蒜即可。
加點料酒,再加點醬油,然後放蘿蔔炒。