超級下飯湖南蛋怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.5W
主料
雞蛋 ：適量輔料
豆豉 ：適量蒜 ：適量
辣椒 ：適量
蔥 ：適量
鹽 ：適量
1. 豆豉用清水浸泡十分鐘，蔥、蒜、辣椒切碎；泡軟的豆豉洗淨。
3. 鍋燒熱放油，油熱後放入蒜、辣椒碎爆香；聞到香味後放入豆豉；
4. 再加入蔥碎翻炒半分鐘；放入白水蛋，晃動鍋使蛋均勻裹油；加少許鹽，翻炒均勻即可
蒜 ：適量
辣椒 ：適量
蔥 ：適量
鹽 ：適量
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