蛋白椰絲小球怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.71W
準備時間:6分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
蛋清 :1個低筋麪粉 :10
全脂奶粉 :10
椰絲 :45
椰絲(裹表面用) :5
細砂糖 :25
海鹽 :5
輔料
1. 所有乾料混合。烤箱預熱150度上下火。
2. 中間弄一小坑,倒入稍打散的蛋清。
3. 用橡皮刮刀拌勻。
4. 取一小塊麪糰,雙手搓成約2cm直徑的小球,放進椰絲裏滾一下, 表面沾滿椰絲,放進烤盤。
5. 烤25分鐘左右,至到表面金黃即可。
主料
蛋清 :1個輔料
1. 所有乾料混合。烤箱預熱150度上下火。
2. 中間弄一小坑,倒入稍打散的蛋清。
3. 用橡皮刮刀拌勻。
4. 取一小塊麪糰,雙手搓成約2cm直徑的小球,放進椰絲裏滾一下, 表面沾滿椰絲,放進烤盤。
5. 烤25分鐘左右,至到表面金黃即可。