鹹香的蒜薹雞蛋的做法怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘有挺多人愛吃蒜薹,不僅僅是因爲它的美味,最重要的就是它的營養價值和食療功效。它含有豐富的維生素,以及人體所需的各種微量元素,它對便祕者有很好的促進排便,還可以預防痔瘡,當然還有殺菌和抑制細菌增長的功效。蒜薹雞蛋的做法也不難,好吃且營養。
主料
蒜薹 :一把雞蛋 :兩個
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
味精 :適量
具體步驟
雞蛋兩個打散加少許鹽
鍋內熱油倒入蛋液翻炒。炒好的雞蛋盛出備用。
鍋內熱油倒入蒜薹翻炒。加入適量鹽。
加少許生抽。加入幾粒味精,把雞蛋倒回鍋內翻炒均勻即可。