好吃的生炒河粉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 4.89K
好吃的生炒河粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘

生炒河粉是一道很多人喜歡吃的主食,無論是去酒樓吃飯時愛點生炒河粉,早餐的時候也愛吃生炒河粉。河粉白色透明,口感軟軟的爽口,口感極佳,透過爆炒加入其它的配料和調味料使生炒河粉更加好吃,經過爆炒的河粉相當可口,生炒河粉是出了名的美食。

主料

沙河粉 :500
豬肉 :100

輔料

油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
蔥 :適量
蒜 :適量
豆芽 :適量

具體步驟

豬肉切好片用油和醬油醃製

沙河粉用油和醬油攪拌上色

蔥,大蒜切碎

豆芽洗淨瀝乾水分

熱鍋冷油把蒜炒香

倒入豬肉滑炒

.豬肉炒至7成熟倒入河粉

倒入豆芽

最後倒入蔥花加少許的鹽翻炒均勻即可

烹飪技巧

用油和醬油攪拌河粉上色容易均勻

熱門標籤