魚肉蒸豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先將魚滑和蔥花、雞粉、麻油、約1湯匙胡椒粉攪勻，分成12份，同時，將豆腐分成12塊，平放於盤中，將魚滑放上；汁料先拌勻。

2. 蒸前，將汁料平均放於魚滑上，再隔水大火蒸12分鐘，取出灑上青蔥花，再把生油煮開，淋上魚滑上即成。