家常菜鹹魚燉粉條怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.25W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
具體步驟
1. 粉條溫水泡發,洗淨。
2. 鹹魚洗淨,濾水。姜切片。
3. 熱油鍋,爆香薑片。
4. 把魚塊放入煎制,兩面微黃。
5. 下料酒,和老抽,放入適量的白糖。
6. 放入粉條,加入適量的清水。大火煮開,小火煮十分鐘左右,大火收汁。
7. 撒入雞精,擺上蔥絲,薑絲,辣椒就ok了。
主料
輔料
具體步驟
1. 粉條溫水泡發,洗淨。
2. 鹹魚洗淨,濾水。姜切片。
3. 熱油鍋,爆香薑片。
4. 把魚塊放入煎制,兩面微黃。
5. 下料酒,和老抽,放入適量的白糖。
6. 放入粉條,加入適量的清水。大火煮開,小火煮十分鐘左右,大火收汁。
7. 撒入雞精,擺上蔥絲,薑絲,辣椒就ok了。