簡單枸杞燴海鮮餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.69W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
枸杞 :2大匙魚醬罐頭 :1罐
起酥皮 :3片
蝦 :3尾
綠花椰菜 :3朵
1.米酒 :適量
2.太白粉- :適量
水 :2大匙
輔料
1. 將枸杞加入2杯水熬煮20分鐘,再加入1大匙米酒略煮1分鐘後改小火,再將調味料拌勻加入芶芡即成淋汁。
2. 將2片起酥皮鋪於烤盤上,再將魚醬分2份各鋪於2片起酥皮上,將兩份材料上下相疊在一起,最後再鋪上起酥皮即可。
3. 將烤箱預熱至200℃,將作法材料放入烤15~20分鐘,取出後盛入盤中,再將作法淋汁淋在派餅上。
4. 將綠花椰菜與蝦洗淨,蝦去殼留尾,用熱水汆燙2分鐘撈起瀝乾,排入盤中裝飾即可食用。