可口的豆皮拌苦苣怎麼做美味好吃

豆皮拌苦苣是一道家常涼菜，豆皮中含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極爲有利，苦苣是綠色蔬菜，營養價值較高，兩者結合起來美味可口，富含營養，經常食用對身體很有好處，老少皆宜。

主料

輔料

具體步驟

苦苣洗乾淨瀝乾水份

倒入玉米粒。翻炒三分鐘。

轉中小火，倒入一碗隔夜米飯，將米飯壓散炒勻。

倒入50ml番茄沙司

加入鹽和糖。

炒勻後加入RICOS芝士醬。即可關火。

苦苣和豆皮放進盆裏，加入生薑，大蒜，香蔥，香菜，鹽，雞精，生抽，香油和油辣椒拌勻就可以了。