鹹香的蘑菇炒上海青怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.2W
鹹香的蘑菇炒上海青，不僅味道禁得住誇獎，而且做法非常簡單，新鮮的蘑菇與清脆清香的上海青，相互均勻拌炒，加上適當的調味料，尤其是用蒜片爆香後，雖然簡單的蘑菇和上海青卻可以碰撞出神奇的美味感覺來，經過一定時間的翻炒後，地道的蘑菇炒上海青就可以上桌了。
主料
上海青 ：適量鮮蘑菇 ：適量
輔料
蒜 ：適量鹽 ：適量
醬油 ：適量
具體步驟
上海青洗淨備用；鮮蘑菇洗淨去蒂切片
炒鍋燒熱後放入兩瓣蒜，煸炒至有蒜香味之後倒入蘑菇翻炒出香味，然後將青菜倒入鍋中繼續翻炒至顏色變深
改中小火，加少許鹽和生抽翻炒後，蓋上鍋蓋稍微燜半分鐘後即可關火裝盤
