美味可樂雞翅根怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.62W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞翅根 :12個輔料
可樂 :適量姜 :適量
食用油 :適量
味極鮮醬油 :適量
白砂糖 :適量
生菜 :適量
1. 將雞翅根洗淨。背部劃兩刀。方便入味。
2. 切好的雞翅放入碗中,倒入味極鮮。量以摸勻雞翅爲準。無需過多,將雞翅都均勻塗抹就好。要研製20分鐘哦~(≧▽≦)/~
3. 在鍋內倒入適量食用油,倒入雞翅,將雞翅兩面煎金黃後,要油亮油亮的喲~(≧▽≦)/~
4. 雞翅煎好後,倒入可樂,可樂以沒過雞翅爲準,之後加入適量醬油,普通醬油即可完全不需要生抽老抽。加入適量鹽,半匙白砂糖。
5. 鍋開後,蓋鍋蓋小火悶10分鐘。雞翅熟透後,轉大火收汁。湯汁即將耗盡是及時翻動。以免粘鍋。
6. 湯汁收幹,。準備空盤子,墊好生菜或其他綠菜。將雞翅根擺好。