好吃的黃瓜炒肉怎麼做美味好吃

黃瓜炒肉是我們很常見的家常菜，相信大家也非常喜歡吧，，它的做法很簡單，我們只需要吧黃瓜切好，準備好精肉肉，切好，最後就是準備好自己喜歡的調味品，這些都是按自己的口味來的，然後經過翻炒，一道美味的家常小菜就這樣做好了，快來做一下吧。

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉切片用油、鹽、醬油、生粉拌均，黃瓜切小塊、蒜拍碎；

2.油鍋爆香蒜；

3.倒下豬肉炒至6成熟；

4.倒下黃瓜一起翻炒；

5.炒均後，下鹽調味；

6.炒至豬肉熟透後即可出鍋。

烹飪技巧

1、黃瓜要的是清脆爽口，在鍋中適當炒拌幾下，肉熟透後即可。