香氣濃郁的黃瓜炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜洗淨切片。

2.肉切片用生粉醃漬 。

3.鍋內熱油，蔥薑蒜妙香，加入肉翻炒片劑，放生抽調色。

4.加入黃瓜，翻炒至黃瓜很軟很軟爲止。

5.加入生抽、鹽等調料。翻炒片刻即可出鍋。

烹飪技巧

黃瓜帶生點比較好哦！太熟了，會去除營養成分哦！肉放入的澱粉要充分拌均勻，這樣肉質會比較嫩哦！