可口的雙瓜炒紅薯粉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.55W
可口的雙瓜炒紅薯粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

可口的雙瓜炒紅薯粉,選用的老黃瓜含有豐富的營養物質,不僅清香四溢,而且清爽的口感令人眼晴一亮。而鮮美的絲瓜,經過烹飪,口感層次豐富,令人回味無窮。紅薯粉其獨特的口感,經過製作,其味美鮮香,別具風味,其獨特的口感深受人們的喜愛。

主料

老黃瓜 :2根
絲瓜 :2根
紅薯粉 :50

輔料

鹽 :適量
豆豉 :2湯匙
姜 :小塊
生抽 :2湯匙
蠔油 :1湯匙
蒜 :2瓣
油 :適量
蔬之鮮 :適量
蔥 :1根
胡椒粉 :適量

具體步驟

可口的雙瓜炒紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紅薯粉提前浸泡2個小時,這樣可以減少煮的時間

可口的雙瓜炒紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.絲瓜黃瓜分別去皮切成小條

可口的雙瓜炒紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蔥切蔥花,姜切絲、大蒜且末

可口的雙瓜炒紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋涼油下入蔥薑蒜爆香

可口的雙瓜炒紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.下入豆豉炒香

可口的雙瓜炒紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入粉條,加入一碗清水,生抽,煮5分鐘

可口的雙瓜炒紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入蠔油

可口的雙瓜炒紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入絲瓜和黃瓜

可口的雙瓜炒紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.待絲瓜黃瓜超軟,加入鹽、蔬之鮮和胡椒粉炒勻

可口的雙瓜炒紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第11張

10.噹噹噹~開飯了,配米飯棒棒噠

烹飪技巧

紅薯粉提前浸泡2個小時,這樣可以減少煮的時間

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