紫金山泉阿膠燉肉的做法 - 紫金山泉阿膠燉肉怎麼做

“功效：適於年老體衰，煲湯長期服用，效果顯着。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紫金山泉阿膠燉肉的做法步驟

• 1、先將阿膠搗碎，放入乾淨的器皿中。鍋內燒加入適量的水，小火燒開。

• 2、將豬肉放入燒開的水中，小火慢燉。

• 3、等待豬肉的香味開始散發出來的時候，加入陳皮,肉桂,阿膠等燉化.小火慢燉數十分鐘後加入少量的鹽調味，即可出鍋食用。

小竅門

1)先將阿膠搗碎，放入乾淨的器皿中。
2)鍋內燒加入適量的水，小火燒開。
3)將豬肉放入燒開的水中，小火慢燉。
4)等待豬肉的香味開始散發出來的時候，加入阿膠等燉化
5)小火慢燉數十分鐘後加入少量的鹽調味，即可出鍋食用。