簡單的爽口小菜拌三丁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.02W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘爽口小菜拌三丁是一道家常涼菜,非常清脆可口,很適合夏天吃,簡單易做,不費力就可以吃一道美味的家常菜,食材也很簡單,搭配起來也很美味,這些蔬菜都是含有很多維生素,吃起來脆脆的,非常爽口,木耳有助於消化,促進腸胃蠕動,非常健康營養。
主料
蓮藕 :100胡蘿蔔 :100
木耳 :50
輔料
瓜子仁 :30香油 :30
鹽 :40
具體步驟
1.木耳提前泡發,胡蘿蔔洗乾淨。
2.蓮藕洗乾淨切成丁用冷水浸泡。
3.木耳、胡蘿蔔切成丁。
4.蓮藕入鍋焯水後撈出瀝乾水。
5.胡蘿蔔入鍋焯水後撈出瀝乾水。
6.木耳入鍋焯水後撈出瀝乾水
7.三種食材放在容器中加鹽攪拌。
8.加白糖攪拌。
9.加白醋攪拌。
10.加芝麻油攪拌。
11.攪拌均勻裝盤,撒上瓜子仁即可享用。