美美廚房之香菇蝦仁蛋炒飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 水髮香菇去蒂,洗淨切成小丁,胡蘿蔔和萵筍也切成小丁

2. 蝦仁加入料酒和胡椒粉鹽一會,雞蛋打入碗中備用

3. 鍋燒熱倒油,倒入蛋液迅速炒散成蛋花,盛出備用,鍋中倒油,下蒜末炒香,倒入蝦仁翻炒至7成熟,倒入蔬菜釘,米飯拌炒均勻,再加入鹽,味精,灑上蔥花炒拌入味即可