美味的幹鍋菜花怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.菜花掰小朵用淡鹽水浸泡十分鐘，五花肉切片，胡蘿蔔辣椒切片，蔥薑蒜切碎

2.鍋內油熱，放入豬肉煸炒到油脂透明

3.放入料酒，生抽，蔥薑蒜煸炒均勻

4.放入菜花不停煸炒。時間長一些，煸炒到菜花變軟開始入味

5.放入辣椒和胡蘿蔔片翻炒至斷生，加入鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

無