好吃的自制黑糧馬芬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.09W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘自制黑糧馬芬是用了泡打粉、紅薯泥和玉米油幾種主要的材料加工製作的,甜品的製作時間都相對較長,但是這道自制黑糧馬芬耗時只有20分鐘,而且製作方法並不算複雜,適合那些有一點烘焙經驗的人制作,早餐來一個黑糧馬芬魂讓人精神百倍。
主料
玉米油 :72泡打粉 :4.8g
紅薯泥 :120
細砂糖 :70
牛奶 :60
雞蛋 :4個
小蘇打 :3.4g
低筋麪粉 :130
營養粉 :50
輔料
葡萄乾 :30具體步驟
1.原材料:用黑米、黑豆、黑芝麻製作的營養粉,紅薯泥,雞蛋(黑米、黑豆、黑芝麻用溼布擦洗乾淨,放入炒鍋裏炒幹,再倒進料理機研磨成營養粉即可。
2.蔥,姜泡水備用
3.排骨肉燉餡備用
4.骨餡攪入蔥姜水和勻
5.把泡發好的海米燉碎和入肉餡中,並放入鹽,醬油和勻
6.把餛飩皮切好包入肉餡
7.包好的餛飩
8.鍋中放入雞精水和油燒開
11.做好的黑糧瑪芬,稍涼即可食用。
1、不同烤箱,功率不同,烘烤時間需根據實際情況判定;如果不確定蛋糕有沒有烤熟,可用牙籤扎一下,如果牙籤乾爽,那麼蛋糕就熟了。2、麪糊用刮刀上下翻拌,而且不能過度攪拌,以免起筋。