好吃的酸奶方土司怎麼做美味好吃

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好吃的酸奶方土司怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

在這炎炎夏日,相信大家都沒有什麼胃口吧,即使是在早上,那麼不知道大家對好吃的酸奶方土司怎麼看呢,加上香濃的酸奶做成的方土司,相信一定會使你胃口大開的 ,製作也不是很麻煩,有很多人也喜歡吃酸奶,酸奶也有很多營養,希望你們可以喜歡哦。

主料

酸奶 :215ml
雞蛋 :45
鹽 :2
麪包粉 :375
白砂糖 :40
酵母粉 :5

輔料

黃油 :20

具體步驟

好吃的酸奶方土司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先將酸奶倒入容器,加入煎蛋。

好吃的酸奶方土司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入麪粉。

好吃的酸奶方土司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入糖和鹽,和成麪糰。靜置一個小時。

好吃的酸奶方土司怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入發酵粉,揉勻,靜置10分鐘。

5.麪糰放入軟化好的黃油,用和麪機揉40分鐘,至完全擴展

好吃的酸奶方土司怎麼做好吃又簡單 第6張

6.用先和麪靜置,再放入酵母的方法,不要擔心沒有筋膜

好吃的酸奶方土司怎麼做好吃又簡單 第7張

7.發酵至2倍大後,取出排氣。

好吃的酸奶方土司怎麼做好吃又簡單 第8張

8.等量分成三份,搓圓,蓋上保鮮膜靜置15分鐘。

好吃的酸奶方土司怎麼做好吃又簡單 第9張

9.醒好的麪糰,擀成橢圓形,由上往下卷兩折。

好吃的酸奶方土司怎麼做好吃又簡單 第10張

10.再擀長,翻過來。

好吃的酸奶方土司怎麼做好吃又簡單 第11張

11.在由上往下卷兩圈。

好吃的酸奶方土司怎麼做好吃又簡單 第12張

12.放入土司模具,進行第二次發酵。至9分滿。

好吃的酸奶方土司怎麼做好吃又簡單 第13張

13.蓋上模具盒蓋。175°烤箱預熱,上下火,倒數第二層,40分鐘。

好吃的酸奶方土司怎麼做好吃又簡單 第14張

14.烤好的酸奶方土司。特別滿意。

好吃的酸奶方土司怎麼做好吃又簡單 第15張

15.這是切開的酸奶土司。

烹飪技巧

這個土司投料多一點,在烤制的時候特意多加了5分多鐘的時間,結果還不錯。

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