蜂蜜麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.28W
蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

主料

高筋麪粉 :300g
水 :120g

輔料

黃油 :10g
鹽 :3g
蜂蜜 :50g
酵母 :3g
白糖 :30g
牛奶 :30g

具體步驟

蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材,黃油用溫水隔水融化

蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.先放入水和 牛奶 蜂蜜 白糖 鹽 黃油

蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再放入麪粉和酵母

蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.按下和麪程序開始工作等麪包機滴的一聲停止後

蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.按下發酵程序開始發酵(發酵程序裏有30分鐘的和麪)

蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.取出發酵好的麪糰分成3份

蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用擀麪杖擀成牛舌狀

蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.從下往上捲起

蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.卷好後整齊的擺放進麪包機,蓋上蓋子利用餘溫再發酵1小時

蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.發好後,按下烘烤鍵開始工作

11.烘培程序結束後趁熱取出麪包桶倒出麪包放在溫熱時放入保鮮袋保鮮

烹飪技巧

卷好後整齊的擺放進麪包機,蓋上蓋子利用餘溫再發酵1小時

熱門標籤