自制蜂蜜麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.57W
自制蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

牛奶 :150
雞蛋 :1個
酵母 :4
鹽 :3
高粉 :300
蜂蜜 :60

輔料

黃油 :15

具體步驟

自制蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪包機內放入牛奶,雞蛋,鹽,細砂糖,蜂蜜,再加入高粉和酵母

自制蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.啓動和麪程序15分鐘

自制蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.第一個和麪程序結束,放入軟化的黃油

自制蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.繼續選擇和麪程序,15分鐘,能拉出薄膜

自制蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.選擇發酵功能鍵,50分鐘

自制蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.發酵至原來的2-2.5倍大小,手指沾麪粉按下不會立刻彈出,即表示發酵完成

自制蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.選擇烘烤功能鍵,40分鐘

自制蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.烘烤完成後,立即取出,晾涼

自制蜂蜜麪包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.組織很不錯,可以被女兒吃了一半,沒辦法好好拍照了

烹飪技巧

後油法,比一鍵式稍微麻煩,但口感更好

熱門標籤