芸豆月餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.將轉化糖漿放進一個大盆子裏放入梘水

3.用打蛋器攪勻

4.放入麪粉和奶粉

5.拌勻成團，醒30分鐘

6.將餡料和麪團分成相同大小

7.取一個麪糰壓扁放入芸豆餡

8.收口，搓圓

9.放入月餅模具壓緊

10.再輕輕一按取出月餅胚子

11.依次做完

12.送入烤箱上下火200度烤8分鐘取出刷上蛋液然後在放入烤箱轉180度烤5分鐘即可

13.成品

烹飪技巧

月餅做好後等涼透了再放入保鮮袋回油後更好吃