炒花蛤(簡單版)怎麼做美味好吃

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炒花蛤(簡單版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

花蛤 :1000

輔料

豆瓣醬 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
幹辣椒 :適量
油 :適量
醬油 :適量
蔥 :適量
韭菜 :適量

具體步驟

炒花蛤(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.輔料洗淨備用

炒花蛤(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.花蛤洗淨備用

炒花蛤(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.韭菜切段、蔥姜切絲

炒花蛤(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.油七分熱時放入切好的輔料及放入豆瓣醬炸一下

炒花蛤(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋熱放入花蛤翻炒

炒花蛤(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.等花蛤開口後放入韭菜翻炒片刻,放入少適量鹽及雞精淋入香油後起鍋

炒花蛤(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.成品,是不是很有食慾,補鈣補鋅,超級便宜實惠的海鮮

烹飪技巧

簡單易操作。

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