湘式蔥油餅怎麼做美味好吃
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主料
麪粉 ：500豬油 ：30
小蔥花 ：20
水 ：200
輔料
鹽 ：5油 ：500
1.將麪粉倒入盆中，加入小蔥花，水，鹽，豬油，揉光滑成麪糰。
2.將麪糰搓成長條，下爲每個約20克重的小劑子。
3.將下好的小劑子擀成薄片。
4.鍋中注油，燒至200度左右，下入擀好的薄片炸至中間鼓起，兩面呈金黃色即可
豬油 ：30
小蔥花 ：20
水 ：200
油 ：500
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