雞蛋炒河粉 - 學會讓你做出大廚般的美味圖解

雞蛋炒河粉起源於河南，麪食比較流行的地方，現在在大街上隨機可見，走在路上都會被它那香味吸引，從而駐足吃上一頓。下面是小編爲大家準備的雞蛋炒河粉步驟，學會後你也能做出大廚的味道，一起跟着小編來試着做吧。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

將食材洗淨，小蔥切段，裏脊肉切成絲或者肉末，香菇切片備用

第二步

雞蛋加入蔥花，用筷子打散。

第三步

鍋熱倒油，放入蛋液，煎成形；

第四步

加入河粉，繼續翻炒；

第五步

河粉柔軟時，加入調味品鹽，雞精，生抽等。攪拌均勻；

第六步

完成裝盤。