五味俱全的洋蔥蝦仁豆腐湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料；

2.蝦仁去蝦線等處理乾淨；番茄切塊；

3.豆腐切小塊；洋蔥切小片；

4.雞蛋打散在碗裏備用；

5. 鍋中加水2碗半，先放入豆腐、洋蔥和薑片，大火燒開；

6.加入番茄和蝦仁，再次滾起；

7.最後加入蛋液攪拌均勻，然後加鹽調味就可以喝靚湯了~

烹飪技巧

一邊加一邊攪拌蛋花會更漂亮。