家常酸辣拌黃瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.71W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
黃瓜 :420輔料
油 :適量姜 :適量
醬油 :1勺
蒜 :適量
蔥 :適量
醋 :2勺
鹽 :適量
辣椒醬 :1勺
雞精 :半勺
1.準備好青瓜。
2.青瓜洗淨切塊。
3.加鹽醃一下。
4.蔥薑蒜切細。
5.加入醬油,醋,辣椒醬,麻油,雞精。
6.調成料汁。
7.青瓜去掉多餘水份。
8.澆上調料汁。
9.用筷子拌勻。
10.裝盤。
1、青瓜選擇嫩點的涼拌更爽脆。2、加點酸辣的,更開胃。