小白菜拌黃瓜酸辣的味道讓你一吃就上癮圖解

來源:飄香吧 1.79W
小白菜拌黃瓜酸辣的味道讓你一吃就上癮圖解

過年期間,這道小白菜拌黃瓜一定是我家的熱門菜,滿滿的一大盆,一天下來不帶剩的,拍了照發朋友圈,全都是要菜譜的。這道菜的迷人之處不僅在於它嘎嘣脆的口感,更在於它酸辣甜鹹的醬汁,不僅開胃,關鍵是還下飯,讓人愛不絕口。

主料

黃瓜 :3根
小米椒 :適量

輔料

花椒 :10g
香菜 :適量
花椒 :適量
生抽 :適量
食醋 :適量
食鹽適量
薑絲 :適量
大蒜 :

詳細步驟:

小白菜拌黃瓜酸辣的味道讓你一吃就上癮圖解 第2張

第一步

黃瓜洗淨

小白菜拌黃瓜酸辣的味道讓你一吃就上癮圖解 第3張

第二步

對半切開

小白菜拌黃瓜酸辣的味道讓你一吃就上癮圖解 第4張

第三步

切絲

小白菜拌黃瓜酸辣的味道讓你一吃就上癮圖解 第5張

第四步

加入鹽醃漬

小白菜拌黃瓜酸辣的味道讓你一吃就上癮圖解 第6張

第五步

準備配料

小白菜拌黃瓜酸辣的味道讓你一吃就上癮圖解 第7張

第六步

鍋裏倒入色拉油

小白菜拌黃瓜酸辣的味道讓你一吃就上癮圖解 第8張

第七步

爆香配料

小白菜拌黃瓜酸辣的味道讓你一吃就上癮圖解 第9張

第八步

準備調味汁

小白菜拌黃瓜酸辣的味道讓你一吃就上癮圖解 第10張

第九步

拌勻

熱門標籤