垂涎欲滴的草莓果醬怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.草莓洗淨

2.放鹽水中浸泡十幾分鍾

3.撈出，控水切小塊，

4.撒上白糖，掂一下，使白糖均勻的沾在草莓上

5.大約過幾個小時，殺出水分就可以上火熬煮草莓醬了

6.煮的時候大火煮開鍋，轉小火慢慢煮，邊煮邊用木鏟攪拌，把草莓拌碎，一定要看着不要沾鍋，煮至草莓汁變濃稠後關火，放涼後裝罐，放冰箱儲存。

7.做好的果醬可以用來裝飾生日蛋糕，也可以抹在土司麪包上，都是很美味的，關鍵是自己做的放心食用無任何添加哦！

烹飪技巧

切草莓的的時候要注意切的越小越好，熬煮的時候就省時省力了！