冬瓜炒蛋怎麼做美味好吃

這也是冬瓜一種最簡單，而且很有營養的一種方法，就是冬瓜炒蛋，冬瓜味道，香酥可口，而且有助於人體樣物質的吸收與社區的作用，可以促進人體爲什麼，且非常的受人們的喜歡，再配合着雞蛋一起，可能是葷素搭配，而且也就營養。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料 冬瓜去皮切小塊 雞蛋打散 蒜頭切末

2.熱鍋倒油倒入雞蛋液 用鍋鏟攪幾下

3.雞蛋熟後裝盤備用留底油

4.下入蒜末爆香

5.下入冬瓜翻炒

6.加入鹽 料酒 適量水煮熟

7.放入雞蛋 雞精翻炒均勻

8.放點蔥花 上菜拉

烹飪技巧

冬瓜切小點容易熟