「自制」涼拌菠菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.菠菜洗乾淨

2.姜蒜切沫

3.燒水焯菠菜

4.焯好水用涼水過一下放整齊

5.切小段

6.捏幹水

7.弄調料 姜 蒜 放進碗裏放 鹽 花椒粉 雞精 幹辣皮 白糖

8.燒油

9.熗油

10.放醋和熟芝麻

11.放香油

12.倒進菠菜裏

13.拌勻

14.裝盤

烹飪技巧

菠菜焯水時不要焯的時間太長了那樣就沒有營養了