自制涼拌蓮藕菠菜木耳怎麼做美味好吃

夏天來了，很多人都會因爲天氣太熱和飯菜太油膩而拒絕吃完飯，因爲實在是沒有胃口。但是當家裏的餐桌上出現一道美味的涼拌菜就不一樣了。夏天和涼拌菜可以說是絕配，涼拌菜不僅清脆可口，十分能解熱，那就一起來學習涼拌蓮藕菠菜木耳吧。

主料

輔料

具體步驟

蓮藕洗淨切片

小木耳泡發

菠菜洗淨切段

冷水煮開後放入蓮藕煮15分鐘，撈出過冷水

菠菜和小木耳各煮5分鐘和10分鐘後，撈出過涼水

將三者放入大容器，加芝麻油，醬油辣椒，鹽。糖攪拌均勻即可