健康榆錢小窩窩頭怎麼做美味好吃

榆錢小窩窩頭是一道製作十分簡單，而且吃起來十分美味，吃兩個就頂飽，非常適合在匆忙的早晨作爲早餐的食物的首選之一呢，而且每一口的窩窩頭都含有一天你所需的營養物質，還在等什麼呢，粗糧的窩窩頭，美味又健康你值得擁有呢，快來嚐嚐吧！

主料

輔料

具體步驟

1.提前將榆錢摘淨掰瓣，用鹽水浸泡10分鐘後，洗淨控幹備用。

2.小蔥洗淨，切成蔥花備用。

3.準備玉米麪、麪粉，2克小蘇打

4.將玉米麪，麪粉，小蘇打調拌均勻。

5.將榆錢倒入麪粉裏攪拌一下，加入勺鹽。

6.加入蔥末和食用油

7.攪拌均勻。

8.再合成柔軟的麪糰。

9.爲了大小均勻，分成爲每克30克一個麪糰。

10.取一個麪糰，做成上面呈圓尖形狀，底座帶眼的窩窩頭。

11.這是做好的小窩窩頭，窩窩的大小隨自己喜好來做。

12.依次將所有的麪糰都做好，擺在蒸鍋鋪好屜布的簾上，大火一氣哈成，蒸15分鐘。

13.蒸好的榆錢小窩窩頭出爐啦。

烹飪技巧

麪粉儘量不要加的太多，榆錢多，麪粉少，蒸出來的窩窩口感非常的好。食用的時候可蘸蒜泥汁其味道更佳。