健康榆錢窩窩怎麼做美味好吃

榆錢窩窩是一道極具地方特色的一種麪食，含有豐富的營養物質供人體所需，是一道非常適合作爲早點的點心，不僅製作方便，而且可以幫助人們具有飽腹感，攜帶又十分方便，還在等什麼呢，爲家人們來一份美味的榆錢窩窩吧，你快來嚐嚐這道美味吧！

主料

輔料

具體步驟

準備榆錢。

將榆錢摘淨掰瓣，洗淨控幹水分。

大蔥和姜切分別切成粒狀。

放入蔥粒將、姜粒、鹽、味素、大油，調拌均勻。（植物油也可以）。

放入麪粉、豆麪。

用溫水和成軟面塊備用。

將麪糰分成12份，揉成圓形備用。

取一份麪糰，做成中間帶眼的窩頭。

將逐個的一一做好，擺放在蒸鍋的籠格內。

蓋上鍋蓋，大火一氣蒸熟（大約15分鐘），不要忙着揭開鍋蓋，稍等2--3分鐘開啟鍋蓋即可。

把蒸好的窩頭放入竹籃裏。

裝盤即可食用。