簡單香辣蟹怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.螃蟹放水池洗淨。

2.配料準備齊全。

3.蟹爪切下。

4.準備好的蟹。

5.紅色杭椒和姜放入油鍋中嗆。

6.放入準備好的蟹肉。

7.翻炒兩分鐘後，倒入一碗清水。

8.再撒入蔥段。

9.最後放入紅辣椒。

10.最後大火收汁。

烹飪技巧

吃螃蟹一定要放入姜，去腥還能驅寒。