噴香的辣椒蟹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.52W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
青椒 :3條紅椒 :2條
輔料
姜粒 :適量蒜茸 :適量
1. )?把蟹洗乾淨,斬成4至6塊,蟹蓋保持原狀。青、紅椒切粒。
2. ?燒油至大滾,將蟹塊撲上少許玉蜀黍粉,放下泡油,取出瀝乾油分。
3. ?下油2湯匙爆香姜粒、蒜茸、指天椒以及青、紅椒粒,蟹回鑊兜勻,加入調味料煮滾,埋芡即可上碟。
主料
青椒 :3條輔料
姜粒 :適量1. )?把蟹洗乾淨,斬成4至6塊,蟹蓋保持原狀。青、紅椒切粒。
2. ?燒油至大滾,將蟹塊撲上少許玉蜀黍粉,放下泡油,取出瀝乾油分。
3. ?下油2湯匙爆香姜粒、蒜茸、指天椒以及青、紅椒粒,蟹回鑊兜勻,加入調味料煮滾,埋芡即可上碟。