清淡蒜香四季豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.71K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
四季豆 :400輔料
料酒 :適量油 :適量
姜 :適量
大蒜 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
1.姜切絲,蒜頭切片。
2.四季豆對剖切,然後斜切段。
3.熱油炒香姜蒜。
4.放入四季豆翻炒。
5.加入適量的生抽,料酒,適量的水,撒上鹽炒勻。
6.這時可以加蓋燜煮一會兒。
7.開蓋炒至水略幹即可。
8.裝盤上菜了。
四季豆一定要炒熟透,否則易中毒。
主料
四季豆 :400輔料
料酒 :適量1.姜切絲,蒜頭切片。
2.四季豆對剖切,然後斜切段。
3.熱油炒香姜蒜。
4.放入四季豆翻炒。
5.加入適量的生抽,料酒,適量的水,撒上鹽炒勻。
6.這時可以加蓋燜煮一會兒。
7.開蓋炒至水略幹即可。
8.裝盤上菜了。
四季豆一定要炒熟透,否則易中毒。