可口的蛋黃醬怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.23W
醬的種類有很多，豆瓣醬，肉醬等有葷有素比比皆是。而蛋黃醬是被人們普遍食用較晚的一種醬的做法。顧名思義，蛋黃醬是由大醬搭配蛋黃經過簡單的工序烹製而成。這樣的搭配不僅操作簡單，用料較少，營養價值高，味道鮮美更是被人們津津樂道。
主料
雞蛋 ：適量輔料
大醬 ：適量具體步驟
蛋黃蛋白分離後，蛋白不用。在蛋黃中加入白糖、食鹽、少量白胡椒粉、白酒
蛋黃蛋白分離後，蛋白不用。在蛋黃中加入白糖、食鹽、少量白胡椒粉、白酒
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