美味的黑芝麻全麥麪包怎麼做美味好吃

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美味的黑芝麻全麥麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

全麥麪包粉 :100
麪包粉 :200

輔料

牛奶 :170
綿白糖 :20
酵母 :4
全蛋液 :40
黑芝麻20
黃油 :10
鹽 :2

具體步驟

美味的黑芝麻全麥麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備所有食材。

美味的黑芝麻全麥麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入牛奶和雞蛋液。

美味的黑芝麻全麥麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入糖和鹽,糖和鹽對角放。

美味的黑芝麻全麥麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入麪粉。

美味的黑芝麻全麥麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.啓動“自訂和麪”程序。一個程序是13分鐘。

美味的黑芝麻全麥麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.和麪程序結序後加入軟化的黃油。

美味的黑芝麻全麥麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.果料盒加入芝麻,旁邊酵母盒也裝上酵母。可以在攪拌1結束後,手動加入酵母,芝麻或其他果乾。

美味的黑芝麻全麥麪包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.啓動“全麥麪包”程序。燒色選的是“中色”。

美味的黑芝麻全麥麪包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.時間到了麪包取出涼後切片

烹飪技巧

1、麪包粉的吸水性不同,可預留10克牛奶後看麪糰吸水性而添加減。2、也可以直接加入食材。一鍵式做全麥麪包。3、麪包機的使用程序是先液體後固體。時間到了,麪包就好了。涼透了切片裝好即可。

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