營養青菜秧豬肝湯怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘青菜秧豬肝湯是一道營養價值極爲豐富的美味的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛和追捧。豬肝富含膽固醇和蛋白質,混合新鮮的青菜秧一道烹煮,成品色澤清新誘人香味誘人,口感順滑清甜,在飯前食用可以有助於促進食慾,讓人胃口大開。
主料
豬肝 :250青菜 :300
輔料
食鹽 :3小勺雞精 :少許
蔥 :少許
姜 :少許
色拉油 :適量
具體步驟
1.準備好食材
2.準備好食材
3.加1小勺食鹽和適量清水浸泡15分鐘左右撈起
4.加1小勺食鹽和適量清水浸泡15分鐘左右撈起
5.鍋熱後倒入色拉油煸香蔥姜再倒入適量開水
6.放入青菜秧加蓋大火
7.滾開後放入豬肝片加蓋大火
8.水開後加2小勺食鹽
9.撒少許家樂雞精
10.大火頂開後關火
11.湯清菜綠豬肝嫩