很有食慾的水果咖哩怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.78W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
鳳梨 :100g蘋果 :1個
香蕉 :1根
奶油 :1大匙
咖哩塊 :5人份
鮮奶油 :1/2大匙
荷蘭芹末 :少許
輔料
1. 將鳳梨切成一口大小;蘋果洗淨,去除果芯,連皮切成1cm大小的丁狀;香蕉剝皮後切成 1cm大小的丁狀;留下少量水果做爲裝飾之用。
2. 將奶油放進鍋中融解,將作法1的水果丁下鍋快炒,再加入3又1/4杯的水煮沸後熄火。
3. 將咖哩塊加入作法2的鍋中,再以小火燉煮至呈煳狀即可,加入鮮奶油後盛盤,撒上剩餘的水果,撒上荷蘭芹碎末即可。